HeyJaredオッタントットのカウンターラジオ
この番組は、福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）という小さな町にある「オッタントット」というビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話するようにお店のアレコレをお話しする番組です！メニューの事やワインの事、食材や付き合いのある農家さんの話しなど。また篠栗町のオススメスポットなどをお話しします！目標は食事を通して世界平和を広げる事！この番組を聴いて少しでもワインや洋食に興味を持ってもらえると嬉しいです！Podcast LAB fukuoka2期生樋口塾塾生
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- Sep 3, 2026
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- Jul 6, 2026
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#70 ジビエ初心者でも大丈夫！鹿や猪は臭くないよ！ (opens the original)
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最近問い合わせの多いジビエ。初心者でも分かりやすいように解説します！ 怖がってても始まらないので一旦食べてみるのが一番です！ 後半はジビエを取り巻く環境や現状についてもお話ししてますので興味ある方はぜひお聞きください！ 篠栗町のジビエ問題に関してはrooomのYURUM部屋でお話ししています！ オッタントットのカウンターラジオ この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！ お店のメニューや使っている食材、懇意にしている農家さんの話しなどライトな話題でお店を紹介しています！この番組を聴いてワインや洋食に興味を持ってもらえたら嬉しいです！ Xでの感想ポストは #オッタントットのカウンターラジオ #おカン で！ メンバーシップ開設！裏話などはこちらで公開！ 「YURUM部屋」↓ https://rooom.listen.style/p/counter?tab=home メールフォームはこちら↓ https://forms.gle/LniwJJ9qGY3JZVeh
#69 コンフィって何それ美味しいの？ (opens the original)
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聞いたことあるけど何なのかはいまいち分からない。 そんなコンフィについて詳しくお話しします！ オッタントットのカウンターラジオ この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！ お店のメニューや使っている食材、懇意にしている農家さんの話しなどライトな話題でお店を紹介しています！この番組を聴いてワインや洋食に興味を持ってもらえたら嬉しいです！ Xでの感想ポストは #オッタントットのカウンターラジオ #おカン で！ メンバーシップ開設！裏話などはこちらで公開！ 「YURUM部屋」↓ https://rooom.listen.style/p/counter?tab=home メールフォームはこちら↓ https://forms.gle/LniwJJ9qGY3JZVeh6 お店のホームページ↓ http://www.ottantotto.net オリジナルビール「YURUM」とグッズ↓ https://guriottan.thebase.in/ ワインシェアのチップに
#68 【雑談回】久しぶりに収録できてます！ (opens the original)
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ここ最近色々ありすぎて久しぶりに収録しています。 一つのテーマで話すというより、最近のあれこれを思い出しながら雑談している感じです。 オッタントットのカウンターラジオ この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！ お店のメニューや使っている食材、懇意にしている農家さんの話しなどライトな話題でお店を紹介しています！この番組を聴いてワインや洋食に興味を持ってもらえたら嬉しいです！ Xでの感想ポストは #オッタントットのカウンターラジオ #おカン で！ メンバーシップ開設！裏話などはこちらで公開！ 「YURUM部屋」↓ https://rooom.listen.style/p/counter?tab=home メールフォームはこちら↓ https://forms.gle/LniwJJ9qGY3JZVeh6 お店のホームページ↓ http://www.ottantotto.net オリジナルビール「YURUM」とグッズ↓ https://guriottan.the
#67 [ゲスト回]トルティーヤの専門家に聞く、タコスってどうよ？後編 (opens the original)
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東京にある日本初のトルティーヤ専門店「new classic Tortilla club」の大野徹さんをゲストに迎え、タコスについてあれこれ聞いていく回になります。[後編] 今、トルティーヤが熱い！ New Classic Tortilla Club https://share.google/iiuYL8dBFjqX4Goiq Instagrum https://www.instagram.com/new_classic_tortilla_club?igsh=MWt5emp0cW52aG9tNw== BASE 通販サイト https://tortillaclub.theshop.jp/ Podcast https://open.spotify.com/show/3yXwzkMNsI2w5zDn5LqUSx?si=aca7edd29b32457a オッタントットのカウンターラジオ この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！ お店のメニューや使っている食材、
#66 [ゲスト回]トルティーヤの専門家に聞く、タコスってどうよ？ (opens the original)
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東京にある日本初のトルティーヤ専門店「new classic Tortilla club」の大野徹さんをゲストに迎え、タコスについてあれこれ聞いていく回になります。 今、トルティーヤが熱い！ New Classic Tortilla Club https://share.google/iiuYL8dBFjqX4Goiq Instagrum https://www.instagram.com/new_classic_tortilla_club?igsh=MWt5emp0cW52aG9tNw== オッタントットのカウンターラジオ この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！ お店のメニューや使っている食材、懇意にしている農家さんの話しなどライトな話題でお店を紹介しています！この番組を聴いてワインや洋食に興味を持ってもらえたら嬉しいです！ Xでの感想ポストは #オッタントットのカウンターラジオ #おカン で！ メンバーシップ開設！裏話などはこちらで公開！ 「YU
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