ترنجیاتToranjiat
پادکستی دربارهٔ سرزمین مادری امان ایران. نکاتی برای شناختن بیشتر و عمیق تر فرهنگ ملّی و تاریخ ایران. خاطرات سفر در ایران و گزارش هایی از نقاط مختلف کشور، خوراک ها، سنت سفره، این پادکست دربارهٔ ثروت های ملّی است، دربارهٔ دارایی های فراوانی که داریم و گاه از یاد می بریم.
- Indexed episodes, last 90 days
- 1
- Latest publication
- Sep 28, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Sep 28, 2026
Latest episodes
آشپزخانههای عمومی و آیینی ایران (opens the original)
Read excerpt
آشپزخانههای عمومی و آیینی ایران، قدمتی به درازای چندین قرن دارند و ابزارهای مهم تابآوری تاریخی و اجتماعی ما به شمار میروند. گره خوردن سنت اطعام و صدقه و نذر از دورهٔ پیش از اسلام با سنتهای اسلامی و به ویژه فرهنگ عاشورا، تارو پود جامعهٔ ایرانی را با باورهای عمیقی پیوند داد که بخشی از زندگی روزمرهٔ مردم برای کسب رضای خداوند به یاری دیگران و سیر و سیراب کردن دیگران اختصاص پیدا کرد. پایدارترین آشپزخانه عمومی و آیینی ایران، سفرهخانه آستان مقدس امام هشتم است که قریب پانصدسال در فعالیت مداوم و منظ
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Not enough subject data for this period yet.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.