אם אין לחם, תאכלו עוגות
הפודקאסט שיפגיש אותך להיכרות אינטימית עם עולם המרתק של הקולינריה הצרפתית. גן עדן אינסופי שנבנה לאורך שנים בכל תחומי האוכל ואשר רובו אינו מוכר לנו.הצטרפו אלי למסע ארוך לנבכי מאות מאכלים, מוצרים, מקומות, אנשים, מסעדות, חנויות, יצרנים, מנהגים, תרבות והיסטוריה בת 2,400 שנות אוכל…
- Indexed episodes, last 90 days
- 1
- Latest publication
- Aug 3, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Aug 3, 2026
Latest episodes
ארבעת הקונדיטורים המשפיעים בפריז (opens the original)
Read excerpt
פרק ייחודי ושונה בפודקאסט, סקירת עומק של הדמויות המשפיעות והמעצבות כיום את עולם הפטיסרי הצרפתי.ארבעה שף פטיסיירים-על שנדבר עליהם, לא בגלל האוצרות שהם מציגים בויטרינת הפטיסרי שלהם, אלא בגלל ההשפעה שלהם על תרבות הפטיסרי הצרפתית בשנת 2026. שני גברים ושתי נשים, אלו הפטיסיירים יחידי הסגולה שבזכות האופן בו בחרו להתנהל או בזכות תפיסת העולם שגיבשו, הם יצרו אבולוציה, כל אחד בדרכו, ואחרים הולכים בתלם שהם יצרו. הפרק יציג כל פטיסיה, עולמו, בדגש על האופן המיוחד בו העשייה שלו תורמת להתהוות הפטיסרי הצרפתי באבו
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.