Skip to content
HeyJared

Дроб и чѝли

Дроб и Чѝли е подкаст от мрежата на Говори Ѝнтернет за храна, места и хубавото в живота.Пускаме нов епизод на всеки 2 седмици.

Podcast · By Валерия Ангелова и Йордан Жечев · Bulgarian · BG · Official site

Indexed episodes, last 90 days
6
Latest publication
Sep 4, 2026
Audience
Checking…
Earliest in this view
Jul 10, 2026

Latest episodes

  1. Episode · Sep 4, 2026

    153: Гери Кабаиванова, Виктор Жечев - Петиция: Да дадем законен път на българските домашни и занаятчийски храни (opens the original)

    Episode notes

    Read excerpt

    Тази толкова изтъркана дума “домашно”. Еееееех, а може да е хубаво. Говорим с Гергана Кабаиванова ( Пендара ) и шеф Виктор Жечев (не са рода с Йордан) за устрема повече хора да могат законно да произвеждат храна в мини-мини-мини обем. Буквално защо гръцките баби могат да имат собствено сладко, а при нас е толкова трудно. Грабвайте копията и да ходим да се бием за повече лични луканки и домашни частници. Ще ни намерите от същата страна на барикадата като Гергана, Виктор и съмишлениците им Мария Ж

  2. Episode · Aug 21, 2026

    152: Севда и Никола - Lineo.bg (opens the original)

    Episode notes

    Read excerpt

    Има ли човек на тая планета, който не си е казвал “абе, аз що не си отворя един ресторант”? Мхм. Говорим си със заслужилите артисти в ресторанстването Севда и Никола Димитрови (Ahora; The Gallery; Cellar 52 ), които в момента консултират хора ( Lineo.bg ), които на въпроса най-горе са си отговорили “това е най-добрата идея на света”, но сега малко нещо така не върви съвсем. Да, спокойно, питаме защо всичко е скъпо напоследък. Също така, Йордан има̀ една задача: да каже, че кафе машината KRUPS Co

  3. Episode · Aug 7, 2026

    151: Мира и Ангел - MIAM (opens the original)

    Episode notes

    Read excerpt

    Звездите Michelin са… спокойно, шегуваме се. Малко почивка от Michelin. Докато едни са до врата в плажно масло фактор 50, ние продължаваме да ви запознаваме с хората, които движат прогреса в Татковината. Днес сме на гости на най-хубавите хора: Мира и Ангел от MIAM . Сещате ли се как има противоречиви личности? Е, MIAM са обратното — всеки се надпреварва да ги обича. Има защо. Говорим си за това що е то кетъринг, готвенето за събития различно ли е от нормалното готвене и какво ново място си търся

  4. Episode · Jul 24, 2026

    150: Шеф Петров - право на отговор (opens the original)

    Episode notes

    Read excerpt

    Едно време във Всяка неделя имаше "Събеседник по желание". Събеседникът ни днес, освен желан, помни Всяка неделя. Ако трябва да го опишем, бихме казали, че шеф Борис Петров е l'enfant terrible на родната кулинарна сцена. Важно - важно - важно: това не е нормален епизод, а втори пореден специален брой - изясняваме гледната точка на шеф Петров по горещата тема "Michelin в София". Обикновено редактираме интервютата си (често много), но този път сме запазили оригиналния разговор mot-a-mot. Надяваме

  5. Episode · Jul 17, 2026

    149: Антон Пенев - ОП "Туризъм", Столична община (opens the original)

    Episode notes

    Read excerpt

    Ох, големи пожари, големи драми, големи брожения с тоя-ми-ти-Michelin. И понеже най-добрата противоотрова на слуховете е комбинацията от спокойствие и разбиране, седнахме за дълъг и честен разговор с Антон Пенев, човекът оглавяващ Кръстоносния поход на Общината към Michelin. Ако има нужда от обобщение: всичко ще стане, всичко отнема време. Support Дроб и чѝли

Publishing over time

Last 90 days. Choose a month to open its work.

Recurring subjects

Named in the text we hold. One piece can cover several.

Audience

No verified audience measurement yet.

About this data

Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.

Identity or attribution wrong? Suggest a correction.

See coverage about Дроб и чѝли